Gemeinsam für eine starke Lehrlingsausbildung in der Region

GUUTE Hotel- & Gastroakademie  – Mehr als nur Seminare für Ihre Lehrlinge!

Wir machen Ihre Lehrlinge zu echten Persönlichkeiten und zu loyalen und motivierten Fachkräften von morgen.

Sie erhalten 75% Förderung für jeden Lehrling!

Jetzt informieren

Die GUUTE Hotel- & Gastroakademie  ist ein modernes Persönlichkeitsentwicklungsprogramm für Lehrlinge. Die Akademie soll die Lehrlinge optimal auf den professionellen und kundenorientierten Umgang in verschiedensten beruflichen Alltagssituationen vorbereiten. Dazu gehört das Verständnis für hochwertige Serviceleistungen, die den gesamten Bereich der Hotellerie und Gastronomie umfassen. Sie haben die Möglichkeit, ein professionelles Ausbildungsprogramm in die Lehrlingsausbildung zu integrieren und können dieses für jeden Lehrling flexibel in den Ausbildungsalltag integrieren.

Was beinhaltet die GUUTE Hotel- & Gastroakademie?

  • 3 Basismodule
  • 4 Spezialisierungsmodule
  • 1 Coachinggespräch mit Coachingprotokoll
     
  • Nachbereitungstools zu allen Modulen
  • Diplomzertifakt
  • 750 € mit 75% Förderung (zzgl. Seminarpauschale vom jeweiligen Hotel, wird gesondert verrechnet)
     
 

 

Sie erhalten 75% Förderung für jeden Lehrling!

Jetzt informieren

Modulübersicht

START-UP Tag

  • Chancen zur Weiterbildung erkennen
  • Bewusstsein für die Rolle als Lehrling stärken
  • Eigenverantwortung ünernehmen

Selbstbewusst auftreten und kommunizieren

  • Die Bedeutung der zwischenmenschlichen Kommunikation erkennen
  • Sich selbst professionell präsentieren
  • Die eigene Nervosität in den Griff bekommen

Talk & Sell: Kommunikationsstrategien für Gastroprofis

  •  Kenntnissen über Phasen und Techniken des Kundengespräch
  • Verbesserung des Verständnisses für Kundenbedürfnisse
  • Gespür für Smalltalk und Zusatzverkaufschancen entwickeln

Smart & Safe: Social Media und digitale Systeme effizient und sicher nützen

  • Bewusster Umgang mit Social Media im beruflichen und privaten Kontext
  • Verständnis für das Thema Reputation Management
  • Kenntnisse über Datenschutz und Cybersecurity im beruflichen Umfeld

Perfekt organisiert mehr erreichen

  • Fähigkeit zur persönlichen Zielbildung und Selbstmotivation
  • Grundkenntnisse und Techniken für eine bessere Arbeitsorganisation
  • Effizienter Umgang mit Lern- und Prüfungssituationen

Cool im Konflikt: Strategien für den Gastronomiealletag

  • Verständnis Ursachen und Dynamiken von Konflikten entwickeln.
  • Erlernen von Techniken zur Konfliktlösung mit Kollegen und Gästen.
  • Fähigkeiten im Beschwerdemanagement verbessern

Anruf-Profi: Telefonkompetenz in der Gastronomie

  • Selbstbewusst telefonieren
  • Elemente des professionellen Telefonats
  • Ziele für das Telefonieren setzen

Dieses Modul empfehlen wir nur für relevante Lehrberufe.

Gerne ünterstützen wir bei der Entscheidung welche Module in welchem Lehrjahr absolviert werden sollen.

Coachingsession in jedem Lehrjahr

  • Eigene Ziele setzen
  • Herausforderungen meistern
  • FAQ außerhalb des Betriebs

Zusätzlich zum Trainingsangebot steht jedem Lehrling eine Online-Coaching-Session mit einem externen Coach zu, in der alle individuellen Themen, wie Zielsetzungen, herausfordernde oder belastende Situationen etc. bespochen werden können.

Jedes Modul besteht aus:

  • Seminartag bzw. Online-Live-Einheit
  • Skriptum mit weiterführenden Literaturtipps

 

  • Nachbereitungstool als Download oder online
  • Freie Terminwahl für jeden Lehrling und jedes Modul

Welche Vorteile hat der Lehrbetrieb?

  • Höchste Flexibilität bei Terminwahl und Inhalten
  • Einfache Verwaltung in der INTELLEXI-Suite
  • Aufbereitung aller Förderunterlagen
  • Vernetzung der GUUTE Lehrlinge untereinander

GUUTE Kooperation

Dieses Angebot ist durch die Zusammenarbeit der TOP.HOTELS Guglwald, Bergergut und Aviva entstanden. Die Idee ist es nicht nur die eigenen Fachkräfte von morgen optimal auf die Anforderungen in diesem Berufsfeld vorzubereiten, sondern dieses Ausbildungsangebot auch anderen GUUTE Lehrbetrieben zukommen zu lassen.

So profitieren alle GUUTE Betriebe nicht nur von den gebotenen Inhalten, sondern auch von der Vernetzung der Lehrlinge untereinander.

 

Ja ich möchte gerne ein kostenloses Beratungsgespräch vereinbaren und bitte um Kontaktaufnahme durch den Projektleiter des GUUTE Lehrbetriebsservice!

Mit 75% Förderung ist die GUUTE Hotel- & Gastroakademie eine kostengünstige Investition in Ihre Fachkräfte von morgen!

 

     

 

* Pflichtfelder

 

 

"Wir fühlen uns als TOP.HOTELS von INTELLEXI bestens betreut und denken, dass alle jungen Talente im Bereich Hotel und Gastronimie von dieser Zusatzausbildung profitieren können."

 

Verena Stöbich

Organisatorin TOP.HOTELS